柠檬酸钾(枸橼酸钾) |
| 本产品以一水柠檬酸为原料，经精制提取而成，主要用于冷饮、婴儿食品、人选奶油等中作为稳定剂、整合剂、缓冲剂。果酱果冻作为PH值保持、缓冲剂，精密设备清洗剂，也可制成高效复合肥料。可用于造纸、镀金等行业。同时也是一种补钾剂。 |
| 分子式： |
C6H5K3O7．H2O |
| 分子量： |
324.4 |
| 性 状： |
无色结晶或白色晶状粉末，有微引湿性，易溶于水，缓溶于甘油，不溶于乙醇。味咸而凉。 |
| 包 装： |
1．内塑外编中间牛皮纸袋、25公斤
2．复合型牛皮纸袋(内附塑料袋)、25公斤
3．内衬塑料袋、外层为化纤编织袋、1000公斤 |
| 质量标准符合质量标准符合BP2007、USP30、FCC5、E332、GB14889-1994 |
| 比 重： |
1.98 |
| 项目 |
单位 |
BP2007 |
USP30 |
FCC5 |
E332 |
GB14889-1994 |
| 性状 |
|
白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末 |
| 鉴别试验 |
|
符合试验 |
| 色泽和澄清度 |
|
符合试验 |
| 酸碱度 |
|
符合试验 |
| 干燥失重 |
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|
3.0-6.0 |
3.0-6.0 |
4.0-6.0 |
3.0-6.0 |
| 水分 |
% |
4.0-7.0 |
|
|
|
|
| 含量 |
% |
99.0-101.0 |
99.0-100.5 |
99.0-100.5 |
≥99.0 |
≥99.0 |
| 易碳化合物 |
ppm |
不深于标准 |
|
|
符合试验 |
|
| 铁 |
Ppm |
|
|
|
≤5 |
|
| 氯化物 |
Ppm |
≤50 |
|
|
≤50 |
|
| 硫酸盐 |
Ppm |
≤150 |
|
|
≤150 |
|
| 草酸盐 |
Ppm |
≤300 |
|
|
≤100 |
|
| 钠 |
% |
≤0.3 |
|
|
≤0.3 |
|
| 重金属 |
Ppm |
≤10 |
≤10 |
|
≤5 |
≤10 |
| 砷 |
Ppm |
|
|
|
≤1 |
≤3 |
| 铅 |
Ppm |
|
|
≤2 |
≤1 |
|
| 汞 |
ppm |
|
|
|
≤1 |
|
| PH值 |
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|
7.5-9.0 |
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| 酒石酸盐 |
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符合试验 |
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| 有机挥发杂质 |
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|
符合试验 |
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